Tao Chen's talk

現場實地拍攝(手機拍的).
當天非假日,
那時候客人就我們夫妻倆,
運氣好...他們全家福都在!
他們夫妻倆也很健談,
跟他們聊的很愉快!

蘋果日報報導~
【洪哲政╱台北報導】疼老婆也能變商機！新竹1名機械工程師，因不忍見長年開貨車在山巔海際賣咖啡的妻子挨冷受凍，花費300萬元、利用自己的專長打造出1座全台最大、可容納近百人的「愛妻行動咖啡屋」，不但日進萬元，引起許多同業探詢，夫妻倆也因此成就了美滿的行動家庭。這座堪稱全台最大的行動咖啡屋，上周自新竹原廠內行駛到北海岸28號橋旁固定。
秀麗的海岸多出一座高架平房別墅，近觀才發現房子側面還有拖車頭、四周掛輪，原來是一輛以20餘噸大型拖車為載台的行動咖啡屋。

空間60坪 可容百人
愛妻行動咖啡屋創始者陳春明，在新竹與人合夥經營機械土木廠，他說，由於妻子愛咖啡成痴，堅持投入行動咖啡業，從6年前開始開著小貨車到處賣咖啡，他則須全台工地跑透透。「因為捨不得她老是風吹雨淋」，尤其是每到冬季，老婆在海邊抖著手、揪著臉煮咖啡，卻不肯收手休息，他只好著手設計、打造這座行動屋。
陳春明自創的「行動多功能伸展屋」高3.8公尺，在公路上就像一般的中型貨櫃車，但停車後就像卡通機械人，藉由一只小型控器，就能在8分鐘內從10坪伸展為能容納百人的60坪空間，「小孩都會用」。
陳春明說，車廂下的4個鋼骨支架，每支能承受28公噸重量，具防震功能；而展開後車廂內，卡拉OK、大型無線電視、恆溫空調、調理吧台、氣密窗應有盡有，妻子無論到哪裡，都能溫暖的做生意。

申請專利 同業訂購
陳的妻子蔡美雪靦腆地說，過去駕3噸小貨車改裝的行動咖啡車，拖著簡單桌椅在海邊賣咖啡，寒冬經常瑟縮在駕駛座上獨對風雨，有客人光顧才下車，但有了這個滿載愛意的咖啡屋，不但寒冬變溫暖。
行動咖啡屋開業1周已賺進11萬餘元，平均每天營業額1萬6千元，引起業界關注，陳春明說，在多名同業訂購後，他已去申請專利，並準備打造第2輛。夫婦倆計劃年後移師東北角、石門水庫、墾丁等地，邊做生意，邊讓兒女體驗台灣各地風情。

愛妻行動咖啡屋小檔案
車型：20噸貨櫃車改裝
高度：3.8公尺
造價：300萬元
平均日營業額：約16,000元
展開面積：30坪，兩側皆可再拉出一片露台，營業總面積可達60坪
供應餐點：各式咖啡、糕點、小火鍋
設備：卡拉OK、大型無線電視、恆溫空調、調理吧台、氣密窗
容納人數：50~100人

資料來源：陳春明